Кофемолки

260
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Кофемолки - цены в магазинах Уфы

Кофемолка – необходимый бытовой прибор для каждого любителя напитка, сваренного из свежемолотых зерен. Кофемолки бывают ручными и автоматизированными. Первые отличаются оригинальным классическим дизайном и оснащены ручкой для вращения, вторые гораздо практичнее в эксплуатации и позволяют быстро приготовить достаточно молотого кофе. Автоматические кофемолки бывают ножевые или жерновые.

Ножевые или ротационные – это простые и надежные устройства, которые оснащены парой острых лезвий, вращающихся на скорости и перемалывающих кофейные зерна. Этот тип приборов лучше всего подходит для последующего приготовления кофе в турке. Степень помола зависит от времени воздействия, что можно регулировать вручную. Ножевые кофемолки имеют диапазон мощности 140-220 Вт. Более мощные моторы не используются, поскольку от слишком быстрого вращения ножей зерна могут нагреваться и утрачивать свои вкусовые свойства.

Чаша приборов имеет небольшой объем – от 30 до 100 г. Заготавливать молотый кофе впрок не имеет смысла, поэтому для семьи из двух человек покупать вместительную кофемолку нецелесообразно. Ротационные модели приводятся в режим работы кнопкой «Старт» или нажатием на крышку. Такой способ безопасен, так как устройство не запустится при открытой крышке.

Ротационные кофемолки компактны, многие модели оснащены нишей для намотки кабеля для хранения. Их можно применять не только для перемалывания кофе, но и для измельчения орехов, специй, приготовления сахарной пудры, но необходимо тщательно очищать чашу после использования. Жерновые кофемолки подойдут для приготовления напитка в гейзерной или капельной кофеварке. Принцип работы представляет собой стальные диски-жернова, которые измельчают кофейные зерна, обеспечивая равномерный помол. Эти устройства безопасны, весь процесс работы полностью автоматизирован. Мощность двигателя варьируется от 250 до 300 Вт. Возможна регулировка степени помола, которых существует до 14 вариантов. Более грубый помол предпочтителен для эспрессо, более тонкий – для приготовления во френч-прессе. Некоторые жерновые модели оснащены дополнительными функциями: автоматическое определение порции, безопасная блокировка мотора при открытии крышки, емкость для хранения кофе в зернах.

Выбрав жерновую кофемолку, обратите внимание на материал корпуса и резервуаров. Наиболее долговечны и практичны модели из нержавеющей стали. Они не впитывают запахи и гигиеничны. Жернова могут быть изготовлены из керамики или стали. Керамические работают тише и не перегревают кофейные зерна в процессе перемалывания. Металлические имеют неограниченный срок эксплуатации благодаря высокой прочности. Для того чтобы избавиться от остатков старого кофе, верхний жернов следует периодически вынимать и чистить. Это исключит неприятный привкус прогорклого кофе в вашем напитке.